قیمت ماهی قزل آلا بچه

برای مطالعه بیشتر درباره ماهی فروشی اینترنتی به صورت عمده لطفا اینجا کلیک کنید.

برای مطالعه بیشتر درباره قیمت بچه ماهی قزل آلا لطفا اینجا  کلیک کنید.‏

برای مطالعه بیشتر درباره سود پرورش ماهی قزل آلا لطفا اینجا  کلیک کنید.‏

برای مطالعه بیشتر درباره پرورش ماهی قزل آلا در منزل لطفا اینجا  کلیک کنید.‏

برای مطالعه بیشتر درباره قیمت ماهی قزل آلا زنده منزل لطفا اینجا  کلیک کنید.‏

کسانی که قصد پرورش ماهی قزل‌آلا را دارند می‌توانند اینکار را با داشتن حداقل ۱۰۰ متر زمین انجام دهند. البته این موضوع مستلزم این است که دانش نگه‌داری و پرورش این ماهی را نیز داشته باشند.

ماهی قزل‌آلا، از نوع ماهی‌های سردآبی است و در زیرگروه ماهی‌های آزاد جای می‌گیرد. این ماهی بدنی فشره و دمی بزرگ‌تر از ماهی آزاد دارد.

به گزارش اقتصادنیوز، تعداد فلس بین باله چربی و خط جانبی این ماهی، بین ۱۴ تا ۱۹ عدد است. تعداد خارهای اولین کمان آبشش این ماهی نیز بین دو تا پنج عدد است که به شکل شمشیر بوده و در پایین به شکل دکمه درآمده‌اند. حداکثر طول بدن ماهی قزل آلا ۱۴۰ سانتیمتر و وزن آن تقریباً به پنج کیلوگرم می‌رسد.

چرا پرورش قزل‌آلا در ایران رونق دارد؟

نیاز به مواد پروتئینی سالم و کمبود منابع آبی در ایران باعث شده است بهره‌برداری دو یا چند منظوره از منابع آب همواره مورد توجه قرار گیرد. یکی از این بهره‌برداری‌های چند منظوره نیز پرورش ماهی است و ماهیان پرورشی از لحاظ دامنه تحمل دمایی به دو گروه سردابی و گرمابی تقسیم می‌شوند.

ماهیان سردابی در ۱۸-۱۲ درجه سانتیگراد رشد می‌کنند و دمای بالای ۲۴ درجه موجب تلفات این ماهی می‌شود. همچنین PH مناسب جهت پرورش قزل آلا ۸/۴-۶/۸ است و PHخارج از این محدوده باعث تلفات این ماهی می‌شود. میزان اکسیژن محلول در آب برای پرورش این ماهی نیز، به فاکتورهای متعددی از جمله ارتفاع، دما، شوری و... بستگی دارد ولی در هر حال اکسیژن خروجی نباید کمتر از پنج میلی‌گرم در لیتر باشد. جهت افـــــزایش اکسیژن محلول راه‌های متعدد وجود دارد از جمله استفاده از هواده‌ها که امروزه انواع مختلف داشته و عملکردهای متعدد دارند.

به گزارش اقتصادنیوز، به طور کلی افزایش شوری آب موجب کاهش درجه اشباع اکسیژن می‌شود و آب‌های شیرین دارای شوری ppt۱-۰/۱ هستند و ماهی قزل آلا فقط تا شوری ppt ۳۰ را تحمل می‌کند. شوری مناسب برای ماهی قزل‌آلا نیز به میزان ppt ۱۰ است.

باید در نظر داشت که قزل‌آلا ماهی شکارچی و گوشتخوار است و به همین دلیل شفافیت آب تاثیر به‌سزایی در رشد آن دارد. به عبارت دیگر ماهی باید غذای خود را ببیند تا آن را بخورد. به طور کلی در پرورش قزل آلا شفافیت باید تا کف استخر تامین شده باشد و میزان مواد معلق آن باید کمتر از ۳۰ میلیگرم در لیتر باشد.

لزوم توجه به غذادهی و رقم‌بندی

انتخاب نوع غذا و مقدار جیره روزانه مهمترین اصل در زمینه غذادهی هستند. تعداد دفعات غذادهی نیز بستگی به وزن ماهی دارد. مثلا بچه ماهی حدود ۱۰ گرم تا شش بار در روز و ماهیان پروراری یک تا دو بار در روز غذادهی می‌شوند.

در پرورش ماهی تامین غذا بیشترین هزینه تولید را دارد. پس هرچه بتوان در این قسمت مدیریت بهتری اعمال کرد، سودآوری کار بیشتر خواهد شد.

رقم بندی یکی از مهم‌ترین اصول پرورش ماهی قزل‌آلاست. در رقم‌بندی، پس از مدتی از پرورش ماهی، ماهی‌های کوچک و بزرگ از یکدیگر جدا می‌شوند. چون به دلیل ریز و درشت بودن ماهی و خطا در میانگین وزنی، محاسبه جیره غذایی دقیق نخواهد بود. همچنین ماهی‌های کوچکتر در رقابت غذایی با ماهی‌های بزرگتر موفق نبوده و بنابراین رشد نخواهند کرد یا رشد بسیار کندی خواهند داشت.

بر این اساس رعایت نکات بهداشتی در امر پرورش ماهی تضمین کننده بقا و سودآوری یک مرکز پرورشی خواهد بود و با به‌کارگیری و توجه بــه یکسری مسائل کوچک می‌توانــد از بروز مشکلات بزرگ جلوگیری کرد.

در زمینه محل پرورش ماهی نیز باید به نکات مهمی توجه کرد مثلا اینکه شیب زمین چگونه باشد؟ شیب زمین باید به گونه‌ای باشد که فضولات کف همراه با جریان آب از استخر خارج شوند و آب به حالت ثقلی از استخر خارج شده و نیاز به صرف هزینه نباشد. همچنین ورودی و خروجی استخر باید به طور صحیح ساخته شود. خروجی باید به صورت سه شیاره ساخته شده تا بتوان اولا سطح آب را در استخر بسته به شرایط تنظیم کرد و ثانیا آب کف استخر خارج شود. همچنین آب قبل از وارد شدن به استخر به بالای برجک هواده منتقل شود تا گازهای مضر از آب جدا شوند.

ویژگی‌های کلی

بچه ماهی قزل آلا را می‌توان در تمام طول سال در مزارع رهاسازی کرد و بهتر است وزن رهاسازی در حدود ۱۰ گرم باشد تا هم دوره پرورش خیلی طولانی نشود و هم تلفات کمتر باشد. (تلفات در وزن زیر ۱۰ گرم بیشتر است). به طور کلی به ازای هفت لیتر در ثانیه می‌توان یک تن ماهی برداشت کرد.

همچنین به طور کلی به زعم کارشناسان شیلات برای پرورش ماهی قزل‌الا، حداقل به یک زمین ۱۰۰ متری احتیاج است.شرایط نسبتا آسان و هزینه کم پرورش قزل‌آلا باعث شده است که در شمال کشور عده‌ای در خانه‌هایشان اقدام به پرورش و فروش این نوع ماهی کنند.

معمولا ماهی قزل‌الا را در چند مدل مختلف پرورش می‌دهند :

مدل حوضچه های پرورش ماهی دوار

این استخرها یا از جنس پلاستیک یا فلز گالوانیزه یا بتن هستند. قطر این استخرها از ۳ تا ۱۰ متر و عمق ۱ تا ۳ متر است. در این استخرها می‌توان ماهی پنج تا ۷۰۰ گرم را پرورش داد . مدیریت تولید در این استخرها بسیار اصولی است و به‌علت استفاده از لوله‌های ورودی و خروجی آب به‌صورت مجزا می‌توان سطح و تراکم استخرها را تنظیم کرد. معمولا در این شیوه از آب برگشتی استفاده می‌کنند و در این شیوه تجهیزات و ادوات فیلتراسیون و هوادهی و پمپ اینگ بسیار دقیق طراحی می‌شود.

کانال‌های دراز بتونی پرورش ماهی ( آبراهه‌ها )

برای اولین بار این کانال‌ها در آمریکای جنوبی مورد استفاده قرار گرفتند و برای پرورش قزل الا به منظور افزایش و بازسازی ذخایر رودخانه‌ها و دریاها و برای صید با قلاب طراحی شده‌اند.

این کانال‌های دراز شامل کانال‌های آجری یا بتونی هستند که در عمق زمین یا بالاتر از سطح آن بر روی یک سطح محکم ساخته می‌شوند. این کانال‌ها از نظر طولی می‌توانند به صورت متوالی (ممتد) و حداکثر تا طول ۱۰۰ متر باشند که با دیواره‌های عرضی یا پرده به چندین بخش تقسیم می‌شوند اما دارای یک منبع تامین آب مشترک هستند که اب از همه انها از یک انتهای کانال به انتهای کانال دیگر جریان می یابد.

این آبراهه‌ها نسبتا باریکند؛ عرض آنها معمولا بین دو تا چهار متر و عمق آنها بهندرت به بیش از یک متر می‌رسد.

این شیوه، یکی از مرسوم‌ترین شیوه‌های پرورش ماهی قزل‌آلا است و در مکان‌هایی به کار می‌رود که منابع تامین آب از رودخانه‌ها و چشمه‌های پر آب باشد. مزایای این روش این است که نیازی به اکسیژن‌دهی به آب وجود ندارد و همچنین نیازی به تمیز کردن مداوم استخرها نیز نیست.

پرورش ماهی قزل آلا در استخر خاکی (سیستم دانمارکی)

به گزارش اقتصادنیوز، مزرعه پرورش ماهی قزل‌آلا به روش دانمارکی شامل تعدادی استخر خاکی است که با خاک‌برداری یا حفر زمین در یک منطقه و رفتن به عمق چند متری زمین ساخته می‌شوند.

در صورت امکان ورود آب‌های موردی از استخرهای پرورشی باید به صورت ثقلی(به کمک نیروی جاذبه زمین)باشد، زیرا در این روش هزینه آبگیری استخرها کمتر است.

با استفاده از تلمبه می‌توان آ‌ب مورد نیاز مزرعه را از رودخانه یا دریاچه تامین کرد اما در اغلب موارد این روش باید به عنوان یک منبع فرعی و غیر اصلی برای تامین آب مصرفی و مورد نیاز استخرهای پرورش قزل‌آلا در نظر گرفته شود زیرا سیستم پمپاژ قادر به تامین کامل آب مصرفی مزرعه نیست.

مزایای این شیوه راحتی در ساخت و نداشتن هزینه اولیه ساخت است ولی معایب این شیوه در این است که نمی‌توان آلودگی آن را کنترل کرد و همچنین نمی‌توان این استخرها را تمیز کرد. علاوه بر این، اکسیژن‌دهی آب به آب سخت است و در فصول بارانی و سیلابی خطرآفرین است. همچنین ماهی‌ قزل‌آلا را نمی‌توان به‌صورت انبوه پرورش داد.

پرورش ماهی در قفس

یکی دیگر از شیوه‌های پرورش ماهی، پرورش آن در قفس‌های پرورش ماهی است. این قفس‌ها یک ظرف توری دار هستند که از یک یقه شناور در اب آویزانند. پهنه یقه شناور نیز در حدی است که از آن می‌توان به عنوان یک گذرگاه استفاده کرد. به کار گرفتن این قفس‌ها در دریا و اخیرا در دریاچه‌های آب شیرین ارزان‌ترین شیوه پروروش ماهی قزل‌آلا هستد.

برای پرورش ماهی قزل آلا در این شیوه، قفسی در اندازه شش متر در شش متر و به عمق چهار متر در نظر گرفته می‌شود. در این قفس‌ها، بزرگ‌ترین ماهی‌ها را می‌توان با بالاترین تراکم ذخیره سازی کرد. همچنین محل کارگذاری قفس‌های پرورش ماهی در آب شیرین باید به حد کافی عمیق بوده یا حرکت یا جابه جایی آب در محل طوری باشد که مانع از تجمع مواد دفعی در زیر قفس‌ها شود تا منجر به تلافات ناشی از آلودگی خودبه خودی آب در ماهی‌های پرورشی نشود.

یکی از محدودیت‌های این روش این است که در هوای نامناسب خدمات‌رسانی و نگهداری مجموعه قفس‌های کوچک می‌تواند مشکل و خطر ناک باشد .

سواحل محصور

این سواحل نیز یکی از شیوه‌های پرورش ماهی هستند. این سواحل با استفاده از تور در یک ساحل شیب‌دار ایجاد شده و در آن از دیواره‌های توری دولایه استفاده می‌کنند که به ستون‌های فرورفته در ساحل به فواصل سه متری نصب می‌شوند. به این ترتیب یک نیم دایره در طول ساحل و در زیر پایین‌ترین خط جذر و مد ایجاد می‌شود. در هر یک از سواحل محصور در هر متر مکعب آب می‌توان هشت الی ده کیلوگرم ماهی قزل‌آلای رنگین کمان با وزن متوسط ۱-۳ کیلوگرم نگهداری کرد.

"شما می توانید تازه ترین ماهی قزل و ماهی سالمون را از ما بخواهید"

خرید آنلاین ماهی از شرکت بازرگانی حقیقی

ماهی قزل و ماهی سالمون همانطور که می دانید در گونه های مختلفی وجود دارد که قیمت هر کدام در بازار کشور متفاوت می باشد. اگر به دنبال خرید انواع ماهی می باشید می توانید از طریق سایت بازرگانی حقیقی اقدام نمایید.

 برای خرید انواع ماهی می توانید در قسمت دیدگاه نام خانوادگی، شماره تماس و محصول مورد خود را نوشته تا کارشناسان ما با شما تماس بگیرند(اطلاعات تماس شما برای دیگران نمایش داده نمی شود و فقط مدیر سایت به آن دسترسی دارد). یا با راه های ارتباطی زیر در تماس باشید.

خرید از سایت بازرگانی حقیقی به صورت اینترنتی بوده و انواع ماهی و میگو را به صورت عمده و جزئی خرید و فروش می کند. برای کسب اطلاعات بیش تر با شماره های زیر در تماس باشید.

" شما شماره تماس خود را در قسمت دیدگاه قرار دهید تا کارشناسان ما با شما تماس بگیرند."

شما می توانید برای مطالعه دیگر مقاله های ما اینجا کلیک کنید.

راه های ارتباطی با ما

نام و نام خانوادگی:	اصلان حقیقی
شماره همراه	09134469940
شماره واتزاپ و تلگرام	09931997049
اینیستاگرام	@HAGHIGHi_company
آدرس	اصفهان، اصفهان خیابان علامه شرکت بازرگانی حقیقی
ایمیل:	[e-mail]

 برای مطالعه بیشتر درباره ماهی فروشی اینترنتی به صورت عمده لطفا اینجا کلیک کنید.

برای مطالعه بیشتر درباره قیمت بچه ماهی قزل آلا لطفا اینجا  کلیک کنید.‏

برای مطالعه بیشتر درباره سود پرورش ماهی قزل آلا لطفا اینجا  کلیک کنید.‏

برای مطالعه بیشتر درباره پرورش ماهی قزل آلا در منزل لطفا اینجا  کلیک کنید.‏

برای مطالعه بیشتر درباره قیمت ماهی قزل آلا زنده منزل لطفا اینجا  کلیک کنید.‏

قیمت ماهی قزل آلا زنده امروز

قیمت ماهی قزل آلا زنده امروز

برای مطالعه بیشتر درباره ماهی فروشی اینترنتی به صورت عمده لطفا اینجا کلیک کنید.

برای مطالعه بیشتر درباره قیمت بچه ماهی قزل آلا لطفا اینجا  کلیک کنید.‏

برای مطالعه بیشتر درباره سود پرورش ماهی قزل آلا لطفا اینجا  کلیک کنید.‏

برای مطالعه بیشتر درباره پرورش ماهی قزل آلا در منزل لطفا اینجا  کلیک کنید.‏

برای مطالعه بیشتر درباره قیمت ماهی قزل آلا زنده منزل لطفا اینجا  کلیک کنید.‏

ارسلان قاسمی مدیر عامل اتحادیه تکثیر، پرورش و صادرات آبزیان در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان ، با اشاره به دلایل گرانی ‌ماهی در آستانه شب یلدا اظهار کرد: با افزایش تقاضا برای خرید ماهی در چند روز باقی مانده به شب یلدا، سودجویی عوامل واسطه و دلال زیاد شده که همین موضوع شرایط را برای گرانی ماهی در بازار فراهم کرده است.

وی افزود: تا مادامی که سیستم توزیع اشکال دارد، شاهد سودجویی عوامل واسطه و دلال و گرانی قیمت در ایام پرتقاضا هستیم.

قاسمی با انتقاد از سنگ اندازی در عرضه مستقیم ماهی در میادین میوه و تره بار و کاهش سودجویی‌ها بیان کرد: مسئولان سازمان میادین اذعان می‌کنند که براساس مصوبه شورای شهر، باید غرفه‌ها را از طریق مزایده واگذار کنند که این امر‌به اسم‌ تولیدکننده و به کام دلال است.

او افزود: استدلال مسئولان این سازمان مصوبه شورای شهر است و تا زمانیکه روش واگذاری غرف اصلاح نشود تا اتحادیه با عرضه مستقیم دست دلال و واسطه را کوتاه کند، اختلاف قیمت از مزرعه تا بازار همچنان چشمگیر خواهد بود.

مدیر عامل اتحادیه تکثیر، پرورش و صادرات آبزیان با اشاره به اینکه ماهی کالای لوکس در سبد خانوار نیست، گفت: با وجود آنکه ماهی از گوشت قرمز و در مقایسه با برخی گوشت‌های سفید ارزانتر است، برخی مسئولان این محصول پروتئینی را در سبد خانوار کالای لوکس می‌دانند، درحالیکه در هیچ جای دنیا این طور نیست.

قاسمی ادامه داد: بنابر آمار سالیانه ۸۵۰ هزار تن گوشت قرمز در کشور تولید می‌شود، درحالیکه بر مبنای آمار شیلات تولید آبزیان یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن و تولید در بخش خصوصی یک میلیون تن است که با وجود تولید بالای محصولات شیلاتی در مقایسه با گوشت قرمز، اما توجهی به این بخش نمی شود.

این مقام مسئول با اشاره به اینکه سرانه مصرف ماهی در کشور با دنبا قابل قیاس نیست، افزود: بنابر آمار سازمان شیلات سرانه مصرف آبزیان تولید شده شیلات ۱۵ تا ۱۶ کیلوگرم و آبزیان تولید بخش خصوصی ۷ تا ۸ کیلوگرم است که با فرهنگ سازی، سرانه مصرف را باید افزایش داد.

وی در پایان تصریح کرد: اگر مسئولان دولتی همانگونه که به مرغ و گوشت قرمز اهمیت می‌دهند به بخش آبزیان هم توجه کنند، بخشی از نیاز محصولات پروتئینی از این طریق تامین ‌می شود.

"شما می توانید تازه ترین ماهی ها را از ما بخواهید"

خرید ماهی قزل آلای زنده از شرکت بازرگانی حقیقی

ماهی همانطور که می دانید در گونه های مختلفی وجود دارد که قیمت هر کدام در بازار کشور متفاوت می باشد. اگر به دنبال خرید انواع ماهی می باشید می توانید از طریق سایت بازرگانی حقیقی اقدام نمایید.

 برای خرید انواع ماهی می توانید در قسمت دیدگاه نام خانوادگی، شماره تماس و محصول مورد خود را نوشته تا کارشناسان ما با شما تماس بگیرند(اطلاعات تماس شما برای دیگران نمایش داده نمی شود و فقط مدیر سایت به آن دسترسی دارد). یا با راه های ارتباطی زیر در تماس باشید.

خرید از سایت بازرگانی حقیقی به صورت اینترنتی بوده و انواع ماهی و میگو را به صورت عمده و جزئی خرید و فروش می کند. برای کسب اطلاعات بیش تر با شماره های زیر در تماس باشید. با خرید از ما سود پرورش ماهی قزل آلا را تضمین کنید و در توسعه کشور نقش آفرینی کنید.

" شما می توانید شماره تماس خود را در قسمت دیدگاه قرار دهید تا کارشناسان ما با شما تماس بگیرند."

شما می توانید برای مطالعه دیگر مقاله های ما اینجا کلیک کنید.

راه های ارتباطی با ما

نام و نام خانوادگی:	اصلان حقیقی
شماره همراه	09134469940
شماره واتزاپ و تلگرام	09931997049
اینیستاگرام	@HAGHIGHi_company
آدرس	اصفهان، اصفهان خیابان علامه شرکت بازرگانی حقیقی
ایمیل:	[e-mail]

 برای مطالعه بیشتر درباره ماهی فروشی اینترنتی به صورت عمده لطفا اینجا کلیک کنید.

برای مطالعه بیشتر درباره قیمت بچه ماهی قزل آلا لطفا اینجا  کلیک کنید.‏

برای مطالعه بیشتر درباره سود پرورش ماهی قزل آلا لطفا اینجا  کلیک کنید.‏

برای مطالعه بیشتر درباره پرورش ماهی قزل آلا در منزل لطفا اینجا  کلیک کنید.‏

برای مطالعه بیشتر درباره قیمت ماهی قزل آلا زنده منزل لطفا اینجا  کلیک کنید.‏

ماهی های دریای خزر

آشنایی با ماهیان دریای خزر

انواع ماهی شمال – خزر به عنوان بزرگترین دریاچه جهان دارای یکی از غنی ترین منحصر به فرد ترین ذخایر ماهی جهان است. ماهیان دریای خزر که البته ماهی سفید و ازون برون آن بسیار معروف تر از بقیه می باشد، بسیار متنوع بوده و در تهران نمی توان سراغی از تنوع ماهیان شمالی در هر ماهی فروشی ای گرفت اما اگر سری به بازار ماهی شهرهای شمالی مخصوصا رشت و لنگرود بزنید می توانید تنوع ماهیان این دریا را به چشم ببینید و حتی بچشید. برای خرید ماهی تازه و استفاده از خواص بی نظیر هر کدام کافیست کمی با انواع ماهی آشنایی داشته باشید تا به راحتی ماهی مد نظر خود را پیدا کرده و آن را خریداری کنید.

برای مطالعه بیشتر درباره ماهی های دریای خزر اینجا کلیک کنید.

 ماهی آزاد :

نام فرنگی سامن و گاهی سالمون تلفظ می شود . مرغوب ترین ، عالی ترین نوع ماهی جهان است. دوکی شکل و کشیده می باشد. فلس ریز دارد با پوشش نقره ای روشن ، خال سیاه روی آن دیده می شود. رنگ پوست آن سفید یا به رنگ نارنجی است. خاویار ماهی آزاد درشت و نارنجی پر رنگ مایل به قرمز بلوری است. فیله ماهی آزاد را معمولاً دودی می کنند و به رنگ عقیقی نیمه بلوری می شود و ورقه های نازک آن را با نان سفید و کره به صورت اردور مصرف می نمایند. این ماهی به شکل محدود در رودخانه های منتهی به دریای خزر یافت می شود. در سالیان اخیر تعداد آنها بسیار کم و قیمت آن بسیار گران است.

ماهی سفید :

دارای بدنی دوکی شکل است که با فلس نقره ای روشن و سربی تیره و دم دو فاق با گوشتی سفید و لطیف ، جنس نر آن کشیده تر است و روی سر آن خال های درشت و سفید دارد. این ماهی در دو نوع است : دریایی و پرورشی که نوع دریایی آن مرغوب تر است. این نوع ماهی از مرغوب‌ترین انواع ماهی شمال به حساب می‌آید. گرچه مزهٔ گوشت آن بسیار محبوب است سرو آن خالی از دشواری نیست چرا که استخوان‌های بسیار ریزی در گوشت آن است ماهی سفید از پایان بهار تا آغاز پاییز تخم‌ریزی می‌کند. برای خرید ماهی سفید حتما به تازگی و کیفیت بالای آن توجه کنید.

اردک ماهی :

در مازندران سوپ نامیده می شود. این ماهی از رودخانه به دریا می آید. فلس ریز به رنگ خاکستری زیتونی دارد. زیر شکم مایل به زرد بوده و پوزه کشیده و دهان بزرگ و دندان های قوی دارد. این ماهی به دلیل اینکه گوشتخوار است زیاد محبوب نیست اما حرام هم نیست. اردک ماهی از دامنه وسیعی از منابع غذایی تغذیه می‌کند. عمده شکارشان دیگر ماهی ها به انضمام انواع خودشان می‌باشد. شکار اصلیشان که همواره در دسترس می‌باشد ماهی کولمه یا Roach می‌باشد. همچنین آنها به شکار ماهیانی همچون سوف حاجی طرخان (Perch)، مار ماهیها و کپور ماهیان می‌پردازند. آنها ماهیهایی به اندازه یک سوم خودشان را می‌بلعند. اردک ماهی ها همخوار هستند (همانند ماهی سوف). تقریبا 20 درصد جیره غذایشان را ماهی های کوچکتر از جنس خودشان تشکیل می‌دهد. شما می توانید طعم گوشت این ماهی را با خرید اردک ماهی امتحان کنید.

انواع ماهی شمال

ازون برون:

سه نوع ماهی دارای خاویار در دریای خزر وجود دارد به نام : 1) بلوگا استروژن 2) آسترا استروژن 3) سوروگا استروژن

از میان این سه ماهی سورگااستروژن به زبان ترکی یعنی ازون برون ، ازهمه معروف تر است پوست این ماهی کلفت و خشن است. خاویار این ماهی شهرت جهانی دارد. این خاویار با اندکی نمک در قوطی های کوچک عرضه می شود که معمولاً به عنوان اردور می خورند و بر حسب رنگ و اندازه دانه ، درجه بندی می شود. انواع این خاویار عبارتند از : خاکستری ، سیاه ، بور ، درشت ، ریز و بسیار درشت ، گران ترین نوع خوایار بور بسیار درشت است. ماهی ازون برون به دلیل صید بی رویه مخصوصا توسط کشورهای همسایه به شدت در معرض خطر است. برای خرید ماهی اوزون برون روی لینک آبی کلیک کنید.

سوف :

بعد از ماهی سفید شمال , پرخریدارترین و پرطرفدارترین ماهی است. این ماهی دارای بدنی کشیده و دوکی شکل است. پوزه باریک فلس ریز نقره ای دارد و تقریباً بی خار است جزء ماهی های مرغوب به شمار می رود گوشت آن سفید و نرم است. ماهی سوف بزرگترین عضو خانواده سوف ماهیان آب شیرین است. وزن این ماهی به 2 کیلوگرم و طول آن به بیش از 100 سانتی متر می‌رسد. نام عمومی این ماهی در اروپا pike-prech است که شاید علت این نامگذاری، شباهت ظاهری آن با اردک ماهی است.

برای مطالعه بیشتر درباره ماهی های دریای خزر اینجا کلیک کنید.

پشت آنها معمولاً به رنگ خاکستری یا قهوه‌ای و با خال‌های مشکی در نوارهای تیره می‌باشد. نوارها در این ماهی نسبت به سوف حاجی طرخان کوچکتر و در ماهیان جوانتر واضحتر بوده و با رسیدن به سن بلوغ کاملا ناپدید می‌شوند. پهلو های ماهیان جوانتر نقره‌ای رنگ است در صورتی که در ماهیان مسن تر به رنگ طلایی مایل به سبز می‌باشد . سطح زیرین و باله‌های پایینی به رنگ سفید و در بعضی اوقات به مقدار بسیار کم متمایل به آبی است . اگر مایل به تست کردن طعم لذیذ این ماهی هستید از خرید ماهی سوف غافل نشوید.

سیم :

سیم, ماهی رودخانه می باشد که خود را به دریا می رساند. ظاهر آن کتابی شکل است با فلس متوسط نقره ای درخشان. گوشت چرب با خارهای ریز فراوان دارد . سیم را معمولاً نمک سود می کنند.

کپور:

کپور به زبان فرنگی کارپ نوعی ماهی مرداب یوده و از آب های ساحلی دریای خزر و مرداب های کنار آن دریا به دست می آید ماهی کپور اغلب به علت حرکت در گل و لای کف رودخانه یا مرداب و تغذیه ازگیاهان چنین محیطی بوی گل ولای می دهد‌ ماهی کپور ، دوکی شکل و پهن است و رنگ آن طلایی مایل به قهوه ای با فلس های درشت می باشد.

برای مطالعه بیشتر درباره ماهی های دریای خزر اینجا کلیک کنید.

کفال:

ظاهری دوکی شکل دارد که با پوزه تیزنقره ای رنگ بافلس درشت . گوشت آن سفید و سفت است کفال را روس ها وارد دریای خزر کرده اند تا ماهی سفید ها را به سمت سواحل روسیه بکشاند . اما کفال را هم مردم شمال دودی و شور می کنند و یا به صورت سرخ شده یا کباب با نارنج و لیمو مصرف می کنند .

کولمه :

ماهی کوچکی است. فلس این ماهی شبیه فلس کپور و رنگ آن تیره است .

"شما می توانید تازه ترین ماهی ها را از ما بخواهید"

روش خرید انواع ماهی از ما

ماهی همانطور که می دانید در گونه های مختلفی وجود دارد که قیمت هر کدام در بازار کشور متفاوت می باشد. اگر به دنبال خرید انواع ماهی می باشید می توانید از طریق سایت بازرگانی حقیقی اقدام نمایید.

 برای خرید انواع ماهی می توانید در قسمت دیدگاه نام خانوادگی، شماره تماس و محصول مورد خود را نوشته تا کارشناسان ما با شما تماس بگیرند(اطلاعات تماس شما برای دیگران نمایش داده نمی شود و فقط مدیر سایت به آن دسترسی دارد). یا با راه های ارتباطی زیر در تماس باشید.

خرید از سایت بازرگانی حقیقی به صورت اینترنتی بوده و انواع ماهی و میگو را به صورت عمده و جزئی خرید و فروش می کند. برای کسب اطلاعات بیش تر با شماره های زیر در تماس باشید.

" شما شماره تماس خود را در قسمت دیدگاه قرار دهید تا کارشناسان ما با شما تماس بگیرند."

شما می توانید برای مطالعه دیگر مقاله های ما اینجا کلیک کنید.

راه های ارتباطی با ما

نام و نام خانوادگی:	اصلان حقیقی
شماره همراه	09134469940
شماره واتزاپ و تلگرام	09931997049
اینیستاگرام	@HAGHIGHi_company
آدرس	اصفهان، اصفهان خیابان علامه شرکت بازرگانی حقیقی
ایمیل:	[e-mail]